🥛 Principais destaques:
- Pesquisas de laboratório indicam que algumas proteínas do leite interagem com células tumorais, mas isso não significa efeito comprovado em humanos.
- Resultados mais promissores aparecem em estudos com células e animais, não em tratamentos clínicos.
- Até o momento, não existe recomendação médica para usar leite ou suas proteínas como prevenção ou cura do câncer.
A ideia de que proteínas do leite poderiam ajudar a frear o crescimento de tumores desperta curiosidade e esperança. Nos últimos anos, a ciência investigou essa possibilidade com mais atenção, mas os resultados ainda pedem cautela.
O que existe hoje é um conjunto de evidências experimentais interessantes, sem comprovação clínica suficiente para mudar orientações de saúde.
O que os estudos em laboratório mostram
Em experimentos com células e animais, pesquisadores observaram que proteínas presentes na alimentação podem ativar respostas do sistema imunológico no intestino. Em modelos animais predispostos a tumores intestinais, dietas com proteínas levaram a uma menor formação dessas lesões quando comparadas a dietas sem esses componentes.
Outro ponto que chama atenção é um complexo derivado de uma proteína do leite humano, conhecido por sua capacidade de induzir a morte de células tumorais em laboratório, sem afetar células saudáveis. Esse efeito, porém, foi visto apenas em ambientes controlados, longe da realidade do corpo humano.
Peptídeos do leite e efeitos antitumorais
Estudos mais antigos e revisões recentes indicam que certos fragmentos das proteínas do leite, chamados peptídeos bioativos, podem interferir na multiplicação e na migração de células cancerígenas em testes experimentais. Em modelos animais, alguns desses componentes chegaram a reduzir tumores induzidos artificialmente.
Esses achados ajudam a entender mecanismos biológicos e abrem caminhos para novas pesquisas, mas ainda não representam uma terapia disponível ou segura para pessoas.
O que dizem os estudos em humanos
Quando o assunto é consumo de leite e câncer em populações humanas, o cenário é mais complexo. Pesquisas observacionais mostram que não há evidência sólida de que beber leite aumente o risco de câncer. Em alguns casos, como o câncer colorretal, o consumo de laticínios ricos em cálcio aparece associado a um risco menor.
Para outros tipos de câncer, como mama e próstata, os resultados são variados e inconclusivos. Isso significa que não é possível afirmar que o leite previne ou combate a doença.
O que ainda falta descobrir
A ciência ainda precisa de ensaios clínicos bem controlados em humanos para responder perguntas essenciais. Qual seria a dose eficaz? Em que forma essas proteínas atuariam? Há riscos ou interações com tratamentos oncológicos?
Sem essas respostas, qualquer uso terapêutico permanece no campo da pesquisa.
Conclusão
As proteínas do leite revelam mecanismos biológicos curiosos e até promissores em estudos experimentais. No entanto, não existe comprovação científica de que consumir leite ou seus derivados seja capaz de suprimir tumores em humanos.
Por enquanto, o tema segue como um campo de investigação fascinante, mas distante de recomendações médicas práticas.
